Paman
STADT PAŠMAN
Pašman ist eine Kleinstadt auf der Insel Pašman mit Blick auf die Meerenge von Pašman.
Von der Stadt gibt es einen fantastischen Blick auf zahlreiche kleine, meist bewohnte Inseln, die nur per Boot oder Segelboot endeckt werden können.
Pašman hat einige ausgezeichnete Strände, davon zwei Sandstrände. Für diejenigen, die die Insel mit dem Boot besuchen wollen, gibt es ein paar kleine Marinas.
Die Städte waren in römischer Zeit besiedelt, zum ersten Mal wurde Pašman im Jahre 1067 von König Petar Krešimir IV als "Postimana" erwähnt.
Das mediterrane Klima begünstigt eine reiche Flora und Fauna, während das Meer voller verschiedener Fischarten und Muscheln ist.
Im gastronomischen Angebot sind Fischgerichte zu finden, auch Gemüse gewürzt mit Olivenöl und dalmatinischen Kräutern wie Rosmarin und Lorbeer. Einige der Spezialitäten sind dalmatinischer Rohschinken, luftgetrocknet vom Nordwind Bura (ein kalter Fallwind von den Bergen), gesalzener Käse von Pag, Pašticada (dalmatinischer Rinderschmorbraten), Lammgerichte, diverse Salate etc.
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